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¿Dónde comprar queso Sardo Verónica por mayor?
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¿Qué es el queso Sardo Verónica?
El queso Sardo Verónica es un queso de pasta dura y color amarillo pálido originario de la región italiana de Cerdeña. Es conocido por su sabor suave y ligeramente salado, así como por su textura firme y quebradiza.
¿Cómo se puede utilizar el queso Sardo Verónica en la cocina?
El queso Sardo Verónica se puede utilizar en una amplia variedad de platos, desde sándwiches y ensaladas hasta pastas y risottos. También es delicioso cuando se corta en rodajas y se sirve como aperitivo o en una tabla de quesos. Debido a su sabor suave, combina bien con muchos otros ingredientes y es una buena opción para aquellos que prefieren los quesos más suaves.
¿Cuáles son los ingredientes del queso Sardo Verónica?
Leche pasteurizada, fermentos lácticos, enzimas coagulantes, cloruro de calcio (INS Nº 509 – estabilizante), y cloruro de sodio. Contiene derivado de leche.
Sobre el queso Sardo Verónica
El queso Sardo Verónica es un tesoro culinario de la región italiana de Cerdeña. Hecho con leche de oveja, es conocido por su sabor suave y ligeramente salado, así como por su textura firme y quebradiza. Su proceso de producción tradicional incluye la cocción lenta en grandes calderos de cobre y una curación cuidadosa durante varios meses.
Este queso es muy versátil en la cocina y se puede utilizar en una amplia variedad de platos, desde sándwiches hasta pastas y ensaladas. Si te encanta el queso de pasta dura y estás buscando algo diferente, el queso Sardo Verónica es una excelente opción para explorar.
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